【アルベキーナ】500ml カリフォルニア産オーガニックEXVオリーブオイル

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アメリカはカリフォルニアで、30年以上にわたり有機栽培をてがけている家族経営の農園で作られるエキストラバージンオリーブオイルです。


品種【arbequina】アルベキーナ単一品種
容量 500ml
この品種はスペイン原産で、マイルドながらも極めて複雑な味の要素を備えたオリーブオイルです。驚くほどクリーミーな口当たりとフルーティーな風味で、最初の一口から喉ごしまでアーチチョークのほのかな香りが広がります。爽快な後味はスープやサラダの他、あらゆるグリル料理の味を引き締める香味用オイルにも最適です。

【organic roots】社よりご挨拶
私どもオーガニックルーツ社は30年以上にわたり有機栽培を手がけてまいりました。そして家族が世代を超えて力を合わせ農園を守り続けていることを誇りに感じております。オーガニックルーツ社の農園は北カリフォルニアに位置しており、オリーブ栽培に最適な地中海気候とよく似た気候に恵まれています。有機栽培を通じ、香りと鮮度を保つコールドプレス、無濾過プロセスで風味豊かなエキストラバージンオリーブオイルを生産しております。

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